Website Review

Lisää domain


← Paina tästä päivittääksesi
gastropod.com

Sivuston tiedotgastropod.com

 Luotu Kesäkuu 26 2021 13:57 PM

Vanhentuneet tiedot? PÄIVITÄ !


Pisteet65/100

SEO Sisältö
Otsikko

Gastropod - Food with a Side of Science & History



Pituus : 49

Täydellistä, otsikkosi sisältää väliltä 10 ja 70 kirjainta.
Kuvaus

A podcast about food with a side of history and science. Hosted by Cynthia Graber and Nicola Twilley.



Pituus : 101

Hienoa, sinun meta-kuvauksesi sisältää väliltä70 ja 160 kirjainta.
Avainsanat



Erittäin huono. Emme löytäneen meta -sanoja sivultasi. Käytä Tätä ilmaista meta-kuvaus generaattoria lisätäksesi kuvauksen.
Open Graph (OG-tägit) tarjoavat mahdollisuuden merkitä verkkosivustojen sisältöä meta-tiedoilla. Hienoa, sinun sivu käyttää hyödyksi Open Graph protokollaa (OG meta prop).
Omaisuus Sisältö
locale en_US
type website
title Gastropod
description A podcast about food with a side of history and science. Hosted by Cynthia Graber and Nicola Twilley.
url https://gastropod.com/
site_name Gastropod
Otsikot
H1 H2 H3 H4 H5 H6
15 10 2 0 0 0
  • [H1] Gastropod
  • [H1] Main menu
  • [H1] Post navigation
  • [H1] Gastropod looks at food through the lens of science and history.
  • [H1] Chocpocalypse Now! Quarantine and the Future of Food
  • [H1] First Class Fare
  • [H1] You’re Wrong About Prohibition
  • [H1] So Hot Right Now: Why We Love the Chile Pepper
  • [H1] Easy A: The SuperRad Story of Home Economics
  • [H1] Where There’s Smoke, There’s … Whiskey, Fish, and Barbecue!
  • [H1] Phage Against the Machine
  • [H1] Why Thai?
  • [H1] Hot Tips
  • [H1] TV Dinners
  • [H1] Post navigation
  • [H2] Food with a Side of Science & History
  • [H2] Like most people around the world, you probably didn’t do much flying this past year. Maybe you miss the bustle of airports and the joy of seeing friends in far-off places—but chances are, you probably don’t miss the food handed out on planes: those sad little tinfoil-covered trays of rubbery chicken breasts, tired lettuce, and frozen cherry tomatoes. They’re a far cry from airline meals decades ago, in the golden age of flying, when lobster thermidor and rack of lamb were served on real china. So what happened? How did a zany Henry VIII look-alike revolutionize airline food, and why were stewardesses serving flaming cherries jubilee onboard? What does the tradition of serving nuts on a flight have to do with NASA? How does sitting in the pressurized cabin of a plane roaring 36,000 feet above sea level affect our taste buds, and how are airlines trying to use sensory science to make food taste better? Plus: A grisly tale to explain why both pilots can never eat the same meal! Buckle up, and enjoy the ride.
  • [H2] For most of us, Prohibition seems like a peculiar American experiment—a doomed attempt by straight-laced religious conservatives to ban alcohol, and, with it, fun. But as it turns out, we've got it all wrong: Prohibition was actually a progressive struggle that united powerless and oppressed people around the world—Leo Tolstoy, Frederick Douglass, Mahatma Gandhi, and Chief Little Turtle, among others—against a system designed to exploit them. Listen in now as political scientist Mark Schrad reveals the real reasons that Prohibition became "the most popular, most influential, and longest-lived international social-reform movement in the history of the world"—and historian Lisa Lindquist-Dorr tells us about the rum-runners, Cuban entrepreneurs, and corrupt judges who kept booze flowing during those dry years.
  • [H2] Perhaps no other plant is as entwined with pain and pleasure as the chile pepper. But why does it burn—and why on earth do we crave that uncomfortable sensation? How did capsaicin's fungus-fighting, digestion-enhancing, and adrenaline-triggering powers convince early hunter gatherers in South America to fall in love with the chile's tiny berry ancestors, and then European colonists to spread chiles around the world? Plus, new insights into the rise of the “superhots,” chilehead competitions, and a murder-by-Carolina-Reaper attempt right here on team Gastropod. Who survived to tell the tale? Listen in to find out!
  • [H2] If you grew up in the U.S., you might remember home economics class as the source of deflated muffins and horrifically distorted sewing projects. You might, like Jonah Hill’s character in Superbad, have thought of home ec as “a joke” that everyone takes “to get an A.” But it wasn’t always so—and, in fact, the field of home economics began as a surprisingly radical endeavor. This episode, we talk with Danielle Dreilinger, author of the new book The Secret History of Home Economics: How Trailblazing Women Harnessed the Power of Home and Changed the Way We Live. How did women a century ago use home economics as a backdoor to build careers as scientists? How did home ec trailblazers electrify rural towns, design the modern kitchen, and create the first nutritional guidelines? And what does Sputnik have to do with the field's decline? Can today's home ec once again meet the lofty goals set by its founders?
  • [H2] As anyone who’s spent time by a crackling campfire or a barbecue pit can attest, the scent of smoke is unmistakable—and surprisingly mysterious. Smoke clings to clothing but vanishes in the breeze. You see it, but you can’t hold it. It’s fantastic in whiskey and terrible in toast. So what exactly is smoke—and what does it do to our food and drinks? What’s the difference between cold and hot smoked salmon—and what's a red herring? Is Liquid Smoke made from real smoke? And how did barbecue— smoked meat, cooked low and slow—become a uniquely American tradition?
  • [H2] If you thought food poisoning was just a matter of the occasional stomach upset from a dodgy shrimp or two, the CDC has some unsettling numbers for you: foodborne bacteria is responsible for at least 48 million cases of illness, more than 130,000 hospitalizations, and 3,000 deaths a year in the U.S. alone. And those numbers aren't going down. But wait: a new fighter has entered the ring! Say hello to the bacteriophage, a small-but-mighty bacteria-busting virus that can wipe out entire colonies of harmful pathogens—and that is starting to be sprayed on packages of cold cuts near you. While most Americans haven’t heard of phages (as they’re commonly called), they’ve been saving lives in the former Soviet Union for decades now. So why has it taken so long for the U.S. to get on board? How do these teeny-tiny bacteria fighters work, and what’s their connection to Elizabeth Taylor and chlorinated chicken? Should we—and could we—get our food systems on the phage train?
  • [H2] It’s hard to imagine the American restaurant landscape without Thai food: Tom yum and pad see ew are practically household names, and pad thai is the ultimate quarantine comfort food. (It's apparently zombie apocalypse comfort food, too, as shown on the Walking Dead.) According to the Thai Embassy, more than 50 percent of all Thai restaurants abroad are located in the United States and Canada. So why did the U.S.—and Los Angeles in particular—become the epicenter of Thai food’s global rise? How did Cold War politics and a shortage of ingredients lead to the creation of shrimp curry recipes made with anchovy paste and sour cream—as well as the jackfruit industry in Mexico? What does this all have to do with one street kid from Bangkok? Listen in now for these stories and more: it's a vacation for your tastebuds!
  • [H2] If you live in the United States, you’re familiar with a curious mathematical ritual that takes place at the end of every restaurant meal—it’s time to tip, with all the stress the process entails. How much should you leave? Who's getting that money? Is it enough? (And will you look like an idiot if you start counting on your fingers?) Unlike many other countries, where people tip by rounding up to the nearest ringgit or krona—or don’t even tip at all—it’s become standard in the U.S. to leave an extra 20 percent of the bill's total for your server. But how did we get here? How did tipping, a practice with roots in feudal Europe, become so ubiquitous in the United States while nearly disappearing from its home continent? And what does the abolition of slavery in the U.S.—and Herman Cain—have to do with the sub-minimum tipped wage of $2.13 today? Is tipping fair—and is there anything we can do about it? …More →
  • [H2] Cue the dramatic music, it’s quiz time: Can you identify the people behind these catchphrases? “Yum-O!” “Pukka!” “Bam!” “Peace, love, and taco grease!” The answers are below—but if you’ve already caught on, then you’re well aware of how entrenched TV chefs are in mainstream pop culture. But how did a medium where you can’t actually smell or taste the food get so popular? What was the very first food TV show, and how has food TV changed—and changed us?
  • [H3] Archives
  • [H3] Categories
Kuvat Emme löytäneet 1 yhtään kuvia tältä sivustolta.

Hyvä, lähes tai kaikissa kuvissassi on Alt-attribuutteja.
Kirjain/HTML suhde Suhde : 25%

Hipoo täydellisyyttä! Tämä sivu /sivut sisältää tekstiä suhteesssa HTML-koodiin on suurempi kuin 15, mutta kuitenkin alle 25 prosenttia.
Flash Täydellistä!, Flash-sisältöä ei ole havaittu tällä sivulla.
html-dokumentti sivun sisälle (Iframe) Erittäin huono, Web-sivuilla on Iframes, tämä tarkoittaa, että Iframe-sisältöä ei voida indeksoida.

URL- Uudelleenkirjoitus Hyvä. Sinun linkkisi näyttävät puhtailta!
Alleviivaa URL-osoitteet Täydellistä! URL-osoitteissasi ei ole merkintöjä.
Sivun linkit Löysimme yhteensä 162 linkit jotka sisältää 0 linkit tiedostoihin



Ankkuri Tyyppi Mehu
Skip to content Sisäinen Antaa mehua
Listen Sisäinen Antaa mehua
Latest Episode Sisäinen Antaa mehua
Podcast Archive Sisäinen Antaa mehua
iTunes Ulkoinen Antaa mehua
SoundCloud Ulkoinen Antaa mehua
Stitcher Ulkoinen Antaa mehua
RSS Feed Ulkoinen Antaa mehua
About Sisäinen Antaa mehua
Shop Sisäinen Antaa mehua
Books and Reports Sisäinen Antaa mehua
Live Events Sisäinen Antaa mehua
Press Sisäinen Antaa mehua
Awards Sisäinen Antaa mehua
Donate Sisäinen Antaa mehua
Sponsor Sisäinen Antaa mehua
Contact Sisäinen Antaa mehua
Cynthia Graber Ulkoinen Antaa mehua
Nicola Twilley Ulkoinen Antaa mehua
Support Us Sisäinen Antaa mehua
Episodes Sisäinen Antaa mehua
Season 16 Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Geoff Manaugh Ulkoinen Antaa mehua
Until Proven Safe: The History and Future of Quarantine Ulkoinen Antaa mehua
First Class Fare Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
You’re Wrong About Prohibition Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
So Hot Right Now: Why We Love the Chile Pepper Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Easy A: The SuperRad Story of Home Economics Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Danielle Dreilinger Ulkoinen Antaa mehua
Where There’s Smoke, There’s … Whiskey, Fish, and Barbecue! Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Phage Against the Machine Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Why Thai? Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
zombie apocalypse Ulkoinen Antaa mehua
Thai Embassy Ulkoinen Antaa mehua
Hot Tips Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
TV Dinners Sisäinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
Ulkoinen Antaa mehua
June 2021 Sisäinen Antaa mehua
May 2021 Sisäinen Antaa mehua
April 2021 Sisäinen Antaa mehua
March 2021 Sisäinen Antaa mehua
February 2021 Sisäinen Antaa mehua
December 2020 Sisäinen Antaa mehua
November 2020 Sisäinen Antaa mehua
October 2020 Sisäinen Antaa mehua
September 2020 Sisäinen Antaa mehua
August 2020 Sisäinen Antaa mehua
June 2020 Sisäinen Antaa mehua
May 2020 Sisäinen Antaa mehua
April 2020 Sisäinen Antaa mehua
March 2020 Sisäinen Antaa mehua
February 2020 Sisäinen Antaa mehua
January 2020 Sisäinen Antaa mehua
December 2019 Sisäinen Antaa mehua
November 2019 Sisäinen Antaa mehua
October 2019 Sisäinen Antaa mehua
September 2019 Sisäinen Antaa mehua
August 2019 Sisäinen Antaa mehua
June 2019 Sisäinen Antaa mehua
May 2019 Sisäinen Antaa mehua
April 2019 Sisäinen Antaa mehua
March 2019 Sisäinen Antaa mehua
February 2019 Sisäinen Antaa mehua
January 2019 Sisäinen Antaa mehua
December 2018 Sisäinen Antaa mehua
November 2018 Sisäinen Antaa mehua
October 2018 Sisäinen Antaa mehua
September 2018 Sisäinen Antaa mehua
August 2018 Sisäinen Antaa mehua
June 2018 Sisäinen Antaa mehua
May 2018 Sisäinen Antaa mehua
April 2018 Sisäinen Antaa mehua
March 2018 Sisäinen Antaa mehua
February 2018 Sisäinen Antaa mehua
January 2018 Sisäinen Antaa mehua
December 2017 Sisäinen Antaa mehua
November 2017 Sisäinen Antaa mehua
October 2017 Sisäinen Antaa mehua
September 2017 Sisäinen Antaa mehua
August 2017 Sisäinen Antaa mehua
July 2017 Sisäinen Antaa mehua
June 2017 Sisäinen Antaa mehua
May 2017 Sisäinen Antaa mehua
April 2017 Sisäinen Antaa mehua
March 2017 Sisäinen Antaa mehua
February 2017 Sisäinen Antaa mehua
January 2017 Sisäinen Antaa mehua
December 2016 Sisäinen Antaa mehua
November 2016 Sisäinen Antaa mehua
October 2016 Sisäinen Antaa mehua
September 2016 Sisäinen Antaa mehua
August 2016 Sisäinen Antaa mehua
July 2016 Sisäinen Antaa mehua
June 2016 Sisäinen Antaa mehua
May 2016 Sisäinen Antaa mehua
April 2016 Sisäinen Antaa mehua
March 2016 Sisäinen Antaa mehua
February 2016 Sisäinen Antaa mehua
January 2016 Sisäinen Antaa mehua
December 2015 Sisäinen Antaa mehua
November 2015 Sisäinen Antaa mehua
October 2015 Sisäinen Antaa mehua
September 2015 Sisäinen Antaa mehua
August 2015 Sisäinen Antaa mehua
July 2015 Sisäinen Antaa mehua
June 2015 Sisäinen Antaa mehua
May 2015 Sisäinen Antaa mehua
April 2015 Sisäinen Antaa mehua
March 2015 Sisäinen Antaa mehua
February 2015 Sisäinen Antaa mehua
January 2015 Sisäinen Antaa mehua
December 2014 Sisäinen Antaa mehua
November 2014 Sisäinen Antaa mehua
October 2014 Sisäinen Antaa mehua
September 2014 Sisäinen Antaa mehua
Bites Sisäinen Antaa mehua
Season 1 Sisäinen Antaa mehua
Season 10 Sisäinen Antaa mehua
Season 11 Sisäinen Antaa mehua
Season 12 Sisäinen Antaa mehua
Season 13 Sisäinen Antaa mehua
Season 14 Sisäinen Antaa mehua
Season 15 Sisäinen Antaa mehua
Season 2 Sisäinen Antaa mehua
Season 3 Sisäinen Antaa mehua
Season 4 Sisäinen Antaa mehua
Season 5 Sisäinen Antaa mehua
Season 6 Sisäinen Antaa mehua
Season 7 Sisäinen Antaa mehua
Season 8 Sisäinen Antaa mehua
Season 9 Sisäinen Antaa mehua
Uncategorized Sisäinen Antaa mehua
Gastropod Sisäinen Antaa mehua

SEO avainsanat
Avainsana pilvi april february episodes more season home how podcasts food march
Avainsanojen johdonmukaisuus
Avainsana Sisältö Otsikko Avainsanat Kuvaus Otsikot
season 26
how 17
food 16
more 14
podcasts 11

Käytettävyys
Url Sivusto : gastropod.com
Pituus : 13
Pikkukuva (favicon) Hienoa, sinun sivulla on favicon (pikakuvake).
Tulostettavuus Emme löytäneet tulostusystävällistä CSS-palvelua.
Kieli Hyvä. Ilmoitettu kieli on en.
Metatietosanastostandardi informaatio (DC) Tämä sivu ei käytä hyödyksi (DublinCore =DC) metatietosanastostandardi informaatiokuvausta.

Dokumentti
(dokumenttityyppi); Merkistökoodaus HTML 5
Koodaus/tietojenkäsittely Täydellistä. Ilmoitettu asiakirjan merkkijono on UTF-8.
W3C Voimassaolo Virheet : 52
Varoitukset : 22
Sähköpostin yksityisyys Mahtavaa!sähköpostiosoitteita ei ole löytynyt tavallisesta tekstistä!
HTML Epäonnistui Hienoa! Emme ole löytäneet vanhentuneita HTML-tunnisteita HTML-koodistasi.
Nopeus neuvot
Erinomaista, verkkosivustosi ei käytä sisäkkäisiä taulukoita.
Harmillista, Sivustosi käyttää sisäisiä tyylejä.
Hienoa, Sivustossasi on muutamia CSS-tiedostoja.
Perfect, sivustossasi on muutamia JavaScript-tiedostoja.
Harmillista, sivustosi ei hyödynnä gzipia.

Mobiili
Mobiili optimointi
Apple-kuvake
Meta Viewport -tunniste
Flash sisältö

Optimoi
XML Sivukartta Hienoa, sivustossasi on XML-sivukartta.

http://gastropod.com/sitemap.xml
Robots.txt http://gastropod.com/robots.txt

Hienoa, sivustossasi on robots.txt-tiedosto.
Analyysit Hienoa, sivustossasi on analyysityökalu.

   Google Analytics

Sivuston nopeus

Laite
Luokat

TuottanutPHP5 Developer  |  Website Screenshots by PagePeeker |  Terms and Conditions  |  Privacy Policy

Visi mobilieji | Darbo birža | Receptai | Vyriski ir moteriski batai | ETS 2 mods | Kur apsistoti Šiauliuose? | IT naujienos |